All vegetable dishes are served with rice or Naan and salad. Can also be served as side dish without rice or Naan and salad. (smaller portion less price € 5.00)
Alle vegetarische gerechten worden geserveerd met rijst of Naan en salade. Alle groente gerechten kunnen ook als bijgerecht besteld worden
zonder rijst of Naan en salade. (kleiner portie minder prijs € 5.00)
Dal Nawabi | € 16,50 |
Yellow split gram lentils cooked and flavored with ginger, garlic and emon juice. A speciality of Northern India | |
Linzen voorbereid volgens een speciaal recept uit Noord India | |
Dal Makhni | € 16,50 |
A delicious preparation of black lentils and kidney beans, spiced up with onions, tomatoes and other spices. | |
Heerlijk en uiterst oud recept van zwarte linzen gekookt met bruine bonen, uien en tomaten | |
Aloo Gobhi | € 16,50 |
Potatoes cooked with fresh cauliflower in a mild mix of spices | |
Bloemkool roosjes gekookt met aardappelen in een milde specerijen mengsel | |
Palak Paneer | € 17,50 |
Homemade Indian cheese cooked with spinach in a mild sauce | |
Thuisgemaakte Indiase kaas bereidt in gekookt spinazie | |
Aloo Matter | € 16,50 |
Pieces of potato and fresh green peas cooked in a delicately spiced sauce | |
Aardappelen en doperwten, gekookt in een gekruide curry saus | |
Paneer Makhni | € 17,50 |
Homemade cottage cheese sautéed with fresh ginger, garlic, tomato and cooked in a creamy sauce with nuts | |
Thuisgemaakte kaas bereidt in een romige saus met verse gember, knoflook, tomaten en noten | |
Bhindi Do Piaza | € 16,50 |
An unusual blend of okra and dry spices. Stir-fried in onions | |
Verse okra bereidt met uien, tomaten, komijnzaadjes en kruiden | |
Amritsari Cholley | € 16,50 |
An appetizing preparation of whole chick-peas cooked with onions | |
Gekookte kikkererwten bereidt volgens het recept uit het hart van Punjab | |
Mushroom Bhaji | € 16,50 |
A tasty preparation of mushrooms cooked with onions, tomatoes and cumin seeds | |
Champignons bereidt met uien, tomaten, komijnzaadjes en kurkuma | |
Mixed Vegetables | € 16,50 |
A combination of fresh mixed vegetables sautéed with light spices and cumin seeds | |
Vers gemengde groenten bereidt met tomaten, komijnzaadjes en kurkuma | |
Baingan Bharta | € 16,50 |
A mouth watering recipe of roasted egg plant cooked with onions, tomatoes and exotic spices hailing from Punjab | |
Een combinatie van geroosterd aubergine bereidt met uien ,tomaten en exotische specerijen | |
Bombay Aloo | € 16,50 |
A spicy blend of potatoes with yoghurt and green coriander | |
Een lekker kruidige bijgerecht van gekookte aardappelen, yoghurt met vers groen koriander |